| Du nom local " butia ",
en Amérique du Sud.
Sous-famille :
Arecoideae
Tribu : Cocoseae
Sous-tribu :
Attaleinae
Il partage sa lignée avec 11 autres
genres dont Cocos, Jubaea,
Parajubaea, Syagrus...
|
|
 Un
genre intéressant de 8 espèces de palmiers à
feuilles pennées, résistant au froid pour la plupart,
dont trois espèces sont assez largement diffusées :
il s'agit de Butia
capitata, Butia
eriospatha et Butia
yatay. Le genre Butia est très proche du genre
Syagrus et certaines espèces ont été
transféré dans l'un ou l'autre des genres au fil des
recherches (ex. Syagrus campicola, maintenant Butia campicola).
Les Butia habitent dans
les paysages typiques de la pampa sud-américaine (cerrados).
Les huit espèces sont répandues dans le sud du Brésil,
à l'est du Paraguay, au nord-est de l'Argentine et au nord
de l'Uruguay. Beaucoup d'entre elles sont menaçées
d'extinction car les zones herbeuses qu'elles affectionnent
sont transformées en champs de céréales.
Les Butia sont facilement
identifiables par leur couronne bleutée de feuilles joliment
arquées et leur tronc robuste, longtemps recouvert par les
bases foliaires coriaces. La pulpe des fruits de Butia capitata
est riche en vitamine C et l'on peut les consommer crus, en gelée,
ou macérés dans de l'alcool.
Les trois espèces courantes
citées plus haut résistent à des températures
de -10°C à -12°C et d'autres espèces peu diffusées
comme Butia paraguayensis ou Butia archeri se montreraient
sans doute aussi rustiques.
Les 8 espèces : Butia
archeri, Butia odorata, Butia
capitata, Butia
eriospatha, Butia microspadix, Butia paraguayensis, Butia purpurascens,
Butia yatay
|
